Sugar Paste Perlé Or 100 g

Pâte à modeler alimentaire à effet nacré, idéale pour la réalisation de formes et de dessins artistiques. Travaillez et assouplissez la pâte manuellement ou au robot pâtissier. Si nécessaire, chauffez-la quelques secondes au four à micro-ondes. Avant d'étaler la pâte pour recouvrir un gâteau, travaillez-la bien jusqu'à obtenir une pâte lisse et compacte.

INGRÉDIENTS :
Sucre, eau, huile de palme, sirop de glucose, colorant : E172, colorant : E101, humectant : E422, stabilisant : E415, émulsifiant : E471, émulsifiant : E433, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorant : E100, stabilisant : E414, arôme, acidifiant : E330, conservateur : E202.

AVERTISSEMENTS :
Conservée à basse température, la pâte peut se montrer peu souple. Dès qu'elle est travaillée, elle retrouve sa malléabilité. La présence éventuelle d'irrégularités ou de points de couleur ne compromet pas la qualité du produit. Ces irrégularités disparaissent lorsque la pâte est travaillée. La couleur du produit peut présenter de légères variations dues aux caractéristiques des matières premières utilisées.

CONSERVATION :
Protéger des rayons du soleil et ne pas exposer à des températures supérieures à 25 °C. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur. Conserver le produit dans son emballage d'origine bien fermé.

Informations nutritionnelles pour 100 g de produit :
Valeur énergétique 1546 ; Valeur énergétique (kcal) 362 ; Matières grasses (g) 8,2 ; Acides gras saturés (g) 3 ; Glucides (g) 72 ; Sucres (g) 69 ; Protéines (g) 0,1 ; Sel (g) 0,28 ;
Teneur en Al (g) (Règl. 1333/2008 et modifications ultérieures) NA.

ALLERGÈNES :
Peut contenir des traces de lait, de sulfites et de soja.

DOSAGE MAXIMAL :
103,09 g/Kg cat. 5.4 Annexe II Règl. 1333/2008