Dans le paysage de la pâtisserie moderne et du secteur HoReCa, la capacité de personnaliser chaque création est devenue un facteur compétitif déterminant. Toutefois, pour obtenir des résultats de haut niveau, il ne suffit pas de disposer des meilleures imprimantes alimentaires ; il est essentiel de choisir des supports alimentaires pour l'impression qui garantissent stabilité, rendu chromatique et sécurité.

Lesepidado, partenaire scientifique et industriel depuis 1999, développe des solutions de pointe nées de l'application de la technologie jet d'encre au secteur alimentaire.