Spray Coating
Spray para mejorar la fijación y el resultado de impresión sobre soporte alimentario
Spray para mejorar la fijación y el resultado de impresión sobre soporte alimentario
Qué es el spray coating y cómo revoluciona la pastelería profesional
El spray coating es una solución formulada para actuar como imprimación sobre las superficies alimentarias de base grasa. La división Vivy de Lesepidado está especializada en el desarrollo de estas formulaciones, que incluyen sprays, colorantes y gelatinas fabricados según los más altos estándares de calidad.
La aplicación de un spray coating Lesepidado permite uniformar la superficie de base grasa, como el chocolate, y hace que la tinta comestible se adhiera perfectamente sin correrse.
Este paso es fundamental para quien trabaja en el sector HoReCa, donde la precisión del detalle y la viveza de los colores definen el valor percibido de la creación artesanal.
Consumibles para impresoras alimentarias: por qué la calidad del coating es decisiva
La elección de los consumibles para impresoras alimentarias no debe dejarse al azar. Usar un producto genérico puede perjudicar el resultado de la impresión alimentaria, con colores apagados o imágenes poco nítidas. Gracias a nuestro laboratorio interno de Investigación & Desarrollo, estudiamos constantemente la compatibilidad entre los soportes y las tintas.
Cada spray producido en nuestros 2000 m² de área de producción se somete a rigurosas pruebas de estabilidad y de rendimiento en la aplicación. Nuestro objetivo es ofrecer a los profesionales herramientas que garanticen una calidad constante a escala industrial y, al mismo tiempo, la máxima seguridad alimentaria.
La ciencia detrás del spray coating Lesepidado
El secreto de nuestra eficacia está en la «Ciencia de la Decoración Alimentaria». Nuestro departamento de Investigación & Desarrollo integra conocimientos científicos para desarrollar spray coating que superan las pruebas de compatibilidad más difíciles.
Este compromiso tecnológico es el motivo por el que grandes maestros y profesionales del sector HoReCa eligen colaborar con Lesepidado en sus producciones de excelencia.
Soluciones a medida y marca blanca para el sector HoReCa
Lesepidado no es solo un proveedor, sino un socio industrial que apoya a empresas y distribuidores de todo el mundo. Además de la gama estándar de sprays y consumibles para impresoras alimentarias, ofrecemos la posibilidad de desarrollar proyectos de marca blanca.
Gracias a nuestra estructura, podemos realizar:
- Formulaciones personalizadas de spray coating para necesidades de impresión específicas.
- Envases personalizados para la distribución o el mercado retail.
- Apoyo regulatorio completo para asegurar el cumplimiento normativo en los mercados de Europa, EE. UU. y Asia.
Encuentra la solución perfecta para tu producción
Cada laboratorio de pastelería y cada industria alimentaria tiene retos únicos. Si quieres mejorar tu resultado de impresión alimentaria o buscas información específica sobre nuestros productos actuales, nuestro equipo técnico está a tu disposición para ayudarte a encontrar la solución más adecuada a tus necesidades.
¿Tienes una idea innovadora o un soporte difícil de imprimir?
Estamos listos para acompañarte en crear una nueva solución tecnológica o de formulación a medida para tu negocio.
Escríbenos hoy mismo para un asesoramiento y descubre cómo la tecnología Lesepidado puede transformar tus decoraciones.