Sugar Paste Top Cover 1kg

Weißer Rollfondant, ideal zum Überziehen von Torten. Essbare Überzugsmasse mit zartem Vanillegeschmack. Einfach zu verarbeiten, lässt sich sehr dünn ausrollen. Die perfekte Geschmeidigkeit und Elastizität des Produkts machen die Masse ideal zum Eindecken.

ZUTATEN:
Zucker (78 %), Glukosesirup, Wasser, Verdickungsmittel: E1422, Rapsöl, gehärtetes Pflanzenfett, Feuchthaltemittel: E422, Konservierungsstoff: E202, Glukosesirup, Emulgator: E433, Stabilisator: E415, Säuerungsmittel: E330, Stabilisator: E413, Aroma, Natriumcaseinat.

WARNHINWEISE:
Wird der Rollfondant bei niedrigen Temperaturen gelagert, kann er weniger weich sein. Sobald er verarbeitet wird, wird er wieder geschmeidig. Unebenheiten oder Farbpunkte beeinträchtigen die Qualität des Produkts nicht. Diese Unregelmäßigkeiten verschwinden, wenn die Masse verarbeitet wird. Die Farbe des Produkts kann aufgrund der Eigenschaften der verwendeten Rohstoffe leicht variieren.

GEBRAUCHSANWEISUNG:
Essbare Modelliermasse, ideal zum Formen und für künstlerische Motive. Die Masse von Hand oder in der Planetenrührmaschine kneten und weich machen. Bei Bedarf einige Sekunden in der Mikrowelle erwärmen. Vor dem Ausrollen zum Eindecken von Torten gut durchkneten, bis ein glatter, kompakter Teig entsteht.

Nährwertinformationen pro 100 g Produkt:
Brennwert (kJ) 1672; Brennwert (kcal) 392; Fett (g) 6; Gesättigte Fettsäuren (g) 2,4; Kohlenhydrate (g) 84; Zucker (g) 74; Eiweiß (g) 0,1; Salz (g) 0,08;
Al-Gehalt (g) (Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 und spätere Änderungen) N/A.

ALLERGENE:
Kann Spuren von Milch, Sulfiten und Soja enthalten.

HÖCHSTDOSIERUNG:
150,00 g/kg Kat. 5.4 Anhang II Verordnung (EG) Nr. 1333/2008