Fogli di Chocotransfer A4 -30 pcs

Prodotto per la decorazione, mediante tecnologia ink-jet, di prodotti alimentari. Stampare mediante tecnologia inkjet.

INGREDIENTI: amidi modificati (1422, E1412), zucchero, burro di cacao, stabilizzanti (E414, E460i), emulsionanti (E435, E322), umettante (E422), aromi, colorante (E170).

AVVERTENZE: il colore del prodotto può presentare leggere variazioni dovute alle caratteristiche delle materie prime utilizzate.

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce. Prodotto sensibile all'umidità, non esporre all'aria aperta.
Conservare il prodotto ad una temperatura massima di 25°C.

ALLERGENI: il prodotto contiene latte e lecitina di soia. Può contenere solfiti.

ISTRUZIONI PER L'USO: Inserire il foglio Chocotransfer nella stampante alimentare tenendo il lato ruvido rivolto verso l’alto. Una volta stampata, lasciare asciugare l’immagine per 1 ora e comunque fino a completa asciugatura della stampa.

Per decorazioni in cioccolato fondente o al latte, spruzzare lo Spray Coating sul foglio Chocotransfer. Aspettare qualche minuto e poi stendere il cioccolato temperato (o surrogato). Per decorazioni in cioccolato bianco: stendere il cioccolato direttamente sul foglio Chocotransfer.
Mettere il foglio in frigorifero per 20 minuti a circa +4°C.
Togliere dal frigo e rimuovere delicatamente la pellicola.

ATTENZIONE: Per evitare problemi di condensa, consigliamo di non mettere la decorazione a temperature negative e di posizionarla sul dolce una volta riportato a +4°C o a temperatura ambiente.