COLORANTI ALIMENTARI IN POLVERE

Powder Water Soluble Verde 25gr

Colorante in polvere idrosolubile
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  • Pensato per la colorazione di prodotti dolciari a base acquosa, come meringhe, pasta modellabile e isomalto
  • Raccomandato in particolar modo per le colorazioni in massa, anche in prodotti da forno
  • Adatto anche per la colorazione di cocktail analcolici e di impasti per pane o per brioches nella produzione artigianale e industriale
  • Disponibile nelle colorazioni Blu, Nero, Azzurro, Marrone, Verde, Arancione, Rosso
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Polvere Idrosolubile Verde 25gr

Polvere Idrosolubile Verde 25gr

€9,00

Descrizione prodotto

Polvere idrosolubile per la decorazione di alimenti, in particolare di prodotti di confetteria e da forno fini: pasticcini, biscotti, torte, cialde, bioches, impasto per pane, pasta da zucchero e isomalto. Ideale anche per cocktail analcolici.
Aggiungere la polvere direttamente al prodotto da colorare.

INGREDIENTI:
Colorante: E102, Colorante: E133.

AVVERTENZE:
Non ingerire tal quale. Il colore del prodotto può presentare leggere variazioni dovute alle caratteristiche delle materie prime utilizzate. La polvere non necessariamente rispecchia il colore indicato in etichetta. Solo con l'aggiunta dell'acqua il colore si rivelerà realmente.
E102: può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.

CONSERVAZIONE:
Proteggere dai raggi solari e non esporre a temperature superiori a 50°C. Conservare ben chiuso in luogo fresco e asciutto.

Informazioni nutrizionali per 100gr di prodotto:
Valore energetico 0; Valore energetico (kcal) 0; Grassi (g) <0,5; Acidi grassi saturi (g) <0,1; Carboidrati (g) <0,5; Zuccheri (g) <0,5; Proteine (g) 0,1; Sale (g) 25,15;
Cont. Al (g) (Reg. 1333/2008 e successive modifiche) N/A.

    ALLERGENI:
    Può contenere tracce di latte, solfiti e soia.

    DOSAGGIO MASSIMO:
    0,50 g/Kg cat. 5.4 Allegato II Reg. 1333/2008

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